Bacalhau à Lagareiro
Nasceu à mesa dos lagareiros, os trabalhadores dos lagares de azeite. Posta assada com cebola, batatas, brócolis, alho e muito azeite.
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As cores, os sabores e os sons da terra lusitana, agora na beira da Dutra. Uma mesa farta, cheia de tradição e de história.
Uma verdadeira viagem sensorial a Portugal, onde tradição e exclusividade se encontram numa mesa farta e cheia de sabores.
Um pedacinho de Portugal chegou em Pinda: a sexta unidade de uma das casas mais famosas de comida portuguesa do Brasil, trazendo as cores, os sabores e os sons da terra lusitana.
Azulejos, louças pintadas à mão, madeira e a calorosa hospitalidade portuguesa. Em cada canto, um pedacinho de história — da decoração aos pratos, em cada detalhe da experiência que criamos para você.
2025Pinda chegouA rede Rancho Português é reconhecida pelos principais guias de gastronomia e vinho do país.
Receitas clássicas, passadas de geração em geração. Conheça a origem dos pratos típicos que você encontra na nossa mesa.
Nasceu à mesa dos lagareiros, os trabalhadores dos lagares de azeite. Posta assada com cebola, batatas, brócolis, alho e muito azeite.
O grande assado da região da Bairrada. Pele tostada e dourada, servido com laranja, salada, batatas ao murro e o tradicional molho.
Clássico das tascas lisboetas: bacalhau desfiado no azeite e cebola, batata palha, ovos, azeitonas e alho frito.
O sanduíche mais famoso do Porto: filé mignon, presunto e linguiça portuguesa, coberto de queijo e molho de tomate especial.
A sopa mais querida do Norte de Portugal, feita com batata e couve cortada em tiras finíssimas. Presença certa nas festas populares.
Enchido nascido entre os cristãos-novos, que o faziam sem carne de porco. Servida com arroz, batata frita, ovo e salada.
Estrela das festas de Santo António. Seis unidades com batatas ao murro, pimentão assado, salsinha e salada.
Os “pastéis de bacalhau”, petisco obrigatório em qualquer mesa portuguesa. Também na versão com queijo Serra da Estrela.
De louças portuguesas a azeites selecionados, embutidos, queijos, conservas, castanhas, bacalhau, doces e massas — para levar um pedacinho de Portugal para casa.
Com mais de 700 rótulos, o Rancho Português traz para o Brasil os melhores vinhos do Velho Mundo para acompanhar cada momento à mesa.
Jantares harmonizados e noites de fado que unem os pratos da casa aos melhores rótulos, numa experiência guiada e cheia de alma.
No km 94 da Rodovia Presidente Dutra, em Pindamonhangaba: uma parada à altura para quem viaja pelo Vale do Paraíba.
Noites de fado, jantares harmonizados e celebrações à boa mesa portuguesa.
Couvert, salada do chef, prato principal e sobremesa. Bacalhau confitado ou picadinho de filé mignon — com opção vegana.
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Da entrada à sobremesa, os clássicos da cozinha portuguesa — bacalhaus para compartilhar, petiscos, carnes, doces conventuais e a adega.
Abrir o cardápioGuarde a nota fiscal da sua conta: cada refeição soma pontos que viram recompensas da casa. Sem aplicativo e sem cartão: você entra só com o seu e-mail.
Azulejos, madeira e a calorosa hospitalidade portuguesa — clique para ampliar cada detalhe.
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| Todos os dias | 11h00 – 23h00 |
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Av. Bandeirantes, 1051
Vila Olímpia · SP
R. Maria Quitéria, 136
Ipanema · RJ
Rod. Castelo Branco, km 53
Araçariguama · SP
Rod. Washington Luiz, km 154,5
Cordeirópolis · SP
Rod. Fernão Dias, km 70
Mairiporã · SP
Rod. Presidente Dutra, km 94+850
Pindamonhangaba · SP
Na Rodovia Presidente Dutra, km 94+850, em Pindamonhangaba, São Paulo, CEP 12400-970.
Todos os dias, das 11h às 23h.
Pelo WhatsApp da unidade, (12) 3512-0330, ou preenchendo o formulário de reservas aqui no site.
É o programa de fidelidade da casa. Depois da refeição, escaneie o QR Code da nota fiscal na página de fidelidade do site, entrando com o seu e-mail. Os pontos entram na hora e podem ser trocados pelas recompensas da casa.
Culinária portuguesa tradicional, com destaque para os pratos de bacalhau, além de petiscos, carnes e sobremesas típicas de Portugal. A casa também tem uma adega com vinhos portugueses e um empório com produtos importados.
Sim. A unidade de Pindamonhangaba é a sexta casa da rede Rancho Português, que também está em São Paulo, Rio de Janeiro, Araçariguama, Mairiporã e Cordeirópolis.